Il vitigno Ribolla gialla è un antico vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia, coltivato da diversi secoli nelle sue zone di eccellenza, ossia nelle colline di Rosazzo, del Collio e della Brda slovena. La Ribolla Gialla predilige terreni asciutti e collinari dove dà origine a vini intensi e strutturati, che mantengono comunque come caratteristica principale la freschezza e la piacevolezza nella beva. Colore: Giallo paglierino con lievi riflessi verdi Profumo: Varietale elegante, con note agrumate, speziate e cremose. Gusto: Intenso, voluminoso, croccante, di buona tensione acida